Dipublikasikan pada : 05 Mar 2019
TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN - Tempat makan cepat saji, Es Teler 77 menargetkan akan membuka lagi setidaknya 30 gerai di Indonesia pada 2019 ini.
Sugiyarto, Operational Manager Es Teler 77 mengungkapkan optimisme tersebut disela opening gerai baru di Jogja City Mall, Minggu (3/3/2019).
Sugiyarto mengaku optimisme bakal membuka banyak gerai baru di tahun 2019 ini lantaran pertumbuhan ekonomi di berbagai daerah dan Indonesia menunjukkan angka yang positif.
"Gaya hidup makan di mall juga mempengaruhi, banyak anak muda, mahasiswa yang sudah gemar makan dan nongkrong di mall. Kita optimis bisa menambah gerai, permintaan juga tinggi," katanya kepada TribunJogja.com.
Lebih lanjut, Sugiyarto menjelaskan, konsep baru yang ditawarkan oleh Es Teler 77 juga menjawab tantangan zaman.
Yang mana sebelumnya hanya menggunakan konsep resto kini menambah konsep gerai dengan fast food atau layanan cepat saji.
Konsep baru ini menjawab kebutuhan anak muda yang mana lebih suka makan bersama dan nongkrong di mall.
Konsep ruangan pun juga disesuaikan.
Open kitchen dengan kasir dan lokasi order yang sama membuat layanan lebih cepat.
"Free wifi, lokasi duduk yang nyaman serta pelayanan cepat menjadi yang coba ditawarkan," jelas Sugiyarto.
Selain itu, ada beragam makanan dan minuman baru yang ditawarkan.
Tak ketinggalan gerai Es Teler 77 juga menawarkan kuliner yang memiliki banyak penggemar.
Seperti Mie Ayam, Nasi Goreng, Bakso dan beragam kuliner daerah lainnya.
"Makanan pun bisa dibilang mudah diterima lidah masyarakat dan bukan makanan yang asing dilidah sehingga orang sudah familiar, untuk harga bisa dibilang murah satu porsi makanan hanya sekitar Rp 35ribu an per porsi dan bisa makan di mall," katanya.(TRIBUNJOGJA.COM)
Original source: http://jogja.tribunnews.com/2019/03/03/es-teler-77-targetkan-buka-30-gerai-di-2019